poissonlune

16 février 2010

Un petit goût d'Amérique ...

... pour le goûter ! Carrot Cakes La recette : - 280 g de carottes rapées- zeste d'un citron- 260 g de sucre- 6 oeufs- 120 g de farine - 1 pincée de sel - 160 g d'amandes en poudre- 160 g de noisettes en poudre- 1/2 sachet de levure(pas de beurre ni de...

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9 février 2010

Mortel cookies

Ceux qui rendent dingues les hommes de la maison...Ceux qui n'ont jamais le temps de refroidir...Ceux qu'on fait par fournées entièresCeux avec les noix, les pépites de chocolat, les raisins, les flocons d'avoine, et tout et tout... Ceux qui nous rappellent...

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3 février 2010

Chandeleur

Pour la fête des chandelles, Quelques galettes toute rondesQuelques galettes tout doréesQuelques galettes toute sucrées Pour moi ce sera moitié nutella, moitié confiture d'oranges amères, le tout saupoudré d'un peu de sucre, juste pour le petit crunch...

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20 janvier 2010

et Direct from me...

Les financiers se sont glissés dans des moules fantaisiespour faire plaisir à Petite Chérie, mais ils n'en demeurent pas moins des financiers tout simples à faire, délicieux et inratables : Pour une vingtaine de financiers :- 100 g de farine- 100 g d'amande...

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19 janvier 2010

Direct from Japan

je ne sais pas lire japonaisje ne sais pas écrire japonaisje ne sais pas coudre japonaisje ne sais pas cuisiner japonais mais comme je le savoure, ce thé arrivé de Tokyo dans une valise amie....

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21 décembre 2009

Plaisirs d'hiver ...

La neige a lentement tapissé le jardinLes enfants ont encore les joues rougies par les batailles de boules de neigeLe chat n'a pas quitté la couette de la journée Et si l'on partageait une fondue (savoyarde bien sûr) Quelques divines gourmandises aussi...

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1 novembre 2009

Récolte d'automne

Rambouillet et fricassée ...

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17 mars 2009

Congolais coconut cakes

Parce que demain est la journée des enfants ... une recette top chrono pour un gouter gourmand 100 g de noix de coco rapée100 g de sucre poudre10 g de farine2 oeufs Tout mélanger, disposer en petits cônes sur la plaque du four (préchauffé à 220°) et enfourner...

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7 mars 2009

Envie d'iode

5kg de bouchots, herbes, ail et oignons à profusion ... pour satisfaire 8 gourmands qui auraient bien cédé à la tentation d'un week end au bord de la mer et se régaler de récoquillages, de crustacés et d'iode... (Ou comment se transformer en Léon à la...

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2 février 2009

Comptine de la Chandeleur

C'est la chandeleur, c'est la chandeleurla crêpe glisse dans la poêlela poêle glisse avec la crêpela crêpe saute de la poêlela poêle saute avec la crêpehop, regalons nous (bis)

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